Descripción
COMPOSICIÓN
| ELEMENTO | % p/v | ELEMENTO | % p/v | ELEMENTO | % p/v |
| Aminoácidos Totales | 50.0% | L-Lisina | 2.6% | L-Leucina | 2.5% |
| Aminoácidos Libres | 15.0% | L-Serina | 1.1% | L-Arginina | 2.6% |
| L-Aspartico | 4.2% | L-Metionina | 3.6% | L-Alanina | 1.5% |
| L-Cisteina | 1.1% | L-Acido Glutámico | 1.7% | L-Tirosina | 2.9% |
| L-Feniilalanina | 1.5% | L-Isoleucina | 3.5% | L-Prolina | 2.7% |
| L-Treonina | 3.2% | L-Histidina | 2.1% | L-Triptófano | 10.0% |
| L-Valina | 1.4% | L-Glicina | 1.8% | Nitrógeno Total | 7.0% |
